Approvisionnement


CV16420
31/01/2013
05/04/2013
Immédiate
Après à une longue expérience dans la grande distribution, je souhaiterais découvrir un nouveau secteur d'activité et y apporter mes compétences en management et en gestion des flux.

BTS - DUT
Plus de 10 ans d'expérience

Coordonnées
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Expériences
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Manager service clients
- Encadrement et gestion de la batterie caisse, station-service, e-commerce (65 personnes).
- Suivi du budget
- Recrutement,intégration et motivation des collaborateurs
- Réalisation des plannings (temposoft)
- Accueil et fidélisation des clients,résolution des litiges
- Garantie de la fluidité du passage en caisse et de l'accueil des clients
- Suivi et contrôle du respect des procédures caisses (bon gestes,encaissement,fond de tiroir...)
- Contrôle des financier caissières et des opérations de gestion


Suite aux postes que j'ai occupé une des mission principale a été:
- la gestion et le management d'une équipe commerciale de diverse taille: 5à65 personnes avec pour objectif de faire grandir ces collaborateurs et de les rendre autonomes.
- la gestion et l'animation du secteur qui m'a été confié aussi bien sur le plan financier (suivi d'un budget,progression du CA...) que sur le plan humain (savoir faire face aux pics d'activités et anticiper ces derniers)



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Manager e-commerce
- Encadrement de 5 personnes
- Mise en place et déploiement des livraisons à domicile: 24% du CA de l'activité Drive
- suivi et management de l’activité Drive: ordre de préparation,substitution d’articles,actualisation de l'assortiment,suivi satisfaction clientèle,recrutement et formation.
Évolution du chiffre d’affaires de 42% sur la période.
- Mission sur la gestion des stocks : analyse, paramétrage et fiabilisation du système des commandes. Résultat : diminution des stocks de 20%.



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Formateur
Formateur progiciel GOLD sur tous les hypermarchés de la région Sud-ouest :
- Formation des différentes équipes sur les modules: Gestion,Approvisionnement,Cellule prix,Vente.



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Manager flux et marchandises
-Encadrement de 7 personnes
-Optimisation de l'approvisionnement des secteurs alimentaires et non alimentaires: gain 17% (analyse des besoins,gestion des commandes d'achats,gestion des stocks,suivi couverture des articles,mise à jour du système d'information)
-Réduction des stocks noirs( disparition des 720 et 360 jours)
-Suivi et mise en avant des approvisionnements en articles nouveaux
-Identification des facteurs bloquants de chaque secteur et mise en œuvre des actions correctrices
-Organisation et planification de la logistique,des réceptions,expéditions et inventaires
-Organisation des réserves


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Chef de département alimentaire
- Coordination des activités de 5 rayons: 15 personnes (plannings,encadrement..)
- Suivi et mise en place des opération commerciales (responsable du promotionnel)
- Anticipation des besoins
- Supervision des flux de vente,des commandes,élaboration d'animations locales



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Chef de rayon crèmerie

- Animation d’une équipe de 5 personnes.
- Gestion des rayons crèmerie et surgelés (mise en rayon,suivi des DLC....)


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Employé commercial
Mise en rayon



Formations
BTS Action commerciale - ESARC Labège
Marketing
Commerce
Management


Matrîce des compétences
CompétenceNb.Année(s) d'expérienceDernière UtilisationNiveau
GOLDEntre 3 et 5 ans d'expérience6 mois - 1 anAvancé
temposoftEntre 1 et 3 ans d'expérience< 6 moisMoyen

Maîtrise Linguistique
Niveau Oral : Moyen
Niveau Ecrit : Moyen

Niveau Oral : Notions
Niveau Ecrit : Scolaire


Divers
à titre personnel



 
 


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