Acheteur


CV26952
01/02/2015
01/02/2015
Immédiate
Sensible aux achats, j'ai décidé d'orienter ma carrière professionnelle et suivre le cursus proposé par le CDAF / EIPM; mon objectif étant d'acquérir très rapidement les bons réflexes du Manager achat, je souhaite apporter mes compétences et mon expérience au sein d'un groupe international et envisager mon intégration pérenne à cette structure à l'issue de ma formation. Après une formation généraliste en Ecole Supérieure de Commerce, investi sur des missions commerciales et marketing, mes expériences professionnelles m’ont amené à développer différentes compétences comme la négociation, le management, la conduite au changement, le travail en équipe et des qualités telles l’organisation, la rigueur, la persévérance, l'adaptabilité.

Bac + 5 et plus : DEA, DESS, mastère, MBA...
Plus de 10 ans d'expérience

Coordonnées
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Expériences
SODEXO
Responsable d'unités / Directeur d'exploitation
SODEXO Santé Médico Social & Division Prestige, Sports et Loisirs
* Programmation et paramétrage sur les différents sites des fiches recettes et leur application, approvisionnement en matières premières et gestion et optimisation des stocks
* Gestion et management des équipes de cuisine. ;
* Conseils Culinaires, mise en place process et suivi hygiène, sécurité alimentaire selon normes HACCP, Gestion Crise...
* Ouverture de site et intégration outils SODEXO. Gestion et suivi.


Kloé, l'émotion partagée...
Fondateur, gérant
Holding Kloé, regroupant :
Kloé Evénements: Organisation conventions, séminaires, incentive, évenements grand public & privé: Convention Nationale Century 21 à salle 3000 Lyon (2500 pers), Plaisirs d'hivers Lyon avec déclinaison été (180 000 pers sur 5 jours, piste de ski, Bobsleigh, pratice de Golf, modelisme, chalet montagne exposant etc.), Apport Neige et partenaires pour Lyon Neige
Kloé Middle East : Vente et installation de structures de Loisirs sur péninsule Arabo Persique.
Création, gestion campagne marketing, Co Branding, Street Marketing (Fisherman's Friend, Harry's, Chupa Chup etc.)
Kloé Gastronomie : Organisation et production prestations culinaires pour Kloé Gastronomie auprès des professionnels et particuliers : CA 180 000 euros en 2010. (Ex. Lancement Petit Futé 2009, Trophées Bref Rhône Alpes des innovations 2010, Fêtes des Lumières 2009-2010 etc.)
AVEC Salons (2005-2008): Rachat de la société et re positionnement du salon du mariage Rhône Alpes moyen à haut de gamme. Revente du Salon à Nocial en 2009
L'Agenda du Dulcinéa: restaurant : Développement site Internet, Aménagement cuisine et salle de réception, changement carte, sélection producteurs, enregistrement restaurant au sein de programmes d’affiliation.


START-UP
Responsable commercial
Idea Net SARL www.skiin.com Directeur commercial
Préparation du Business Model, recherche d’investisseurs et négociation (Europ@Web, Global Invest Partner)
SkiHorizon SA www.skihorizon.com Responsable du Programme Affiliation
Choix et mise en place de la solution logicielle Affiliation et développement partenariats
Innelec Multimedia SA www.levillagemultimedia.com Responsable Grands Comptes et Partenaires
Partenaires Mise en place de boutiques électroniques pour des sociétés telles M6 Game, espace TF1 Jeux, Ludi TV (chaîne câblée sur TPS)
LeGuide.com (www.leguide.com) : Commercial
Développement du portefeuille clients existant et mise en place nouvelles solutions vente – partenariat




Formations
Manager des achats internationaux - Ecole supérieure des acheteurs professionnels Lyon (EIPM Genève)
certifié RNCP Niv I (bac +5)

Ingénieur commercial - Ecole supèrieure de Commerce de Chambéry (INSEEC)
Spécialité Marketing
2eme cas KPMG (gestion)
1er cas Ecole Ford (marketing)

Licences Sciences économiques et gestion - Université Lumières Lyon II


Matrîce des compétences
CompétenceNb.Année(s) d'expérienceDernière UtilisationNiveau
SAP niveau IIIEntre 1 et 3 ans d'expérience8 ans et +Expert
AchatEntre 5 et 10 ans d'expérience< 6 moisAvancé
VentePlus de 10 ans d'expérience< 6 moisExpert
MarketingEntre 5 et 10 ans d'expérience1 - 2 ansAvancé
ManagementPlus de 10 ans d'expérience< 6 moisExpert
Pack Office, Windows, MacPlus de 10 ans d'expérience< 6 moisExpert

Maîtrise Linguistique
Niveau Oral : Moyen
Niveau Ecrit : Moyen

Niveau Oral : Moyen
Niveau Ecrit : Moyen


Divers
Sports d'eau : Voile, kite surf, paddle, body board Sports de montagne : cascade de Glace, canyoning, spéléologie, ski alpinisme, grandes randonnées




 
 


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