Chargé D'affaire


CV42883
13/12/2018
13/12/2018
Immédiate

Bac + 3 : licence
Entre 1 et 3 ans d'expérience

Coordonnées
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Expériences
Traiteur Monblanc
Chargé de projet
Organisation d'évènement de petite et de grande envergure (convention et séminaire, gala, dîner de chef, cocktail ...). Contact client, élaboration du devis (création du menu, commande matériel et gestion de la logistique, planning du personnel).


Bordeaux Saveurs
Chargé de projet communication et commercial
Mise en place d'une stratégie de communication web, gestions des plateformes multimédias de Bordeaux Saveurs, du restaurant gastronomique le Chapon Fin et du Château Chauvin.


Traiteur Lacoste
Chargé de projet
Prise de brief, élaboration du devis (alimentaire, logistique, personnel), suivi du dossier jusqu'à la réalisation de l’événement. Prise en charge d'événement jusqu'à 300 personnes.



Formations
Bachelor of Art in International Hospitality Management - Ecole de Savignac

Bachelor of Arts in International Hospitality Management - University of Brighton


Matrîce des compétences
CompétenceNb.Année(s) d'expérienceDernière UtilisationNiveau
Traiteur évènementielEntre 1 et 3 ans d'expérience< 6 moisAvancé
CommunicationDébutant2 - 5 ansMoyen

Maîtrise Linguistique
Niveau Oral : Courant
Niveau Ecrit : Courant

Niveau Oral : Maternelle
Niveau Ecrit : Maternelle

Niveau Oral : Moyen
Niveau Ecrit : Moyen


Divers
Pendant mes trois années d'études, organisation d'évènement sur le campus de Savignac, à l'Ecole de management hôtelier de Saint Jacques de Compostelle (Espagne) et sur le campus de l'Université de Brighton



 
 


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