| Référence du CV | : | CV74103 |
| Dernière mise à jour le | : | 08/01/2021 |
| Date de disponibilité | : | Immédiate |
| Niveau d'étude | : | Bac général - Bac techno - Bac pro |
| Années d'expérience | : | Plus de 10 ans d'expérience |
CHEF DE CUISINE, GESTIONNAIRE
Café français de 09/2014 - 11/2020
Description : management personnel, gestion, création fiche technique, négoce fournisseurs, création carte, menu, planning, responsable haccp
BTH, GESTION, ECOLE CHEF DE CUISINE
Ecole : Lycée hotellier talence, ferandini bordeaux
Dates : 10/1990 - 06/1994
Description :
| Compétence | Nb.Année(s) d'expérience | Dernière Utilisation | Niveau |
|---|---|---|---|
| GESTION | Plus de 10 ans d'expérience | < 6 mois | Expert |
Anglais
Niveau Oral : Moyen