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Assistant Responsable des Restaurants (H/F)



Référence : 27222715
Date de dépot : 12/08/2018
Entreprise : Club Med

Descriptif
Description : Rejoignez nos équipes G.O & G.E en village et vivez le bonheur de vous révéler au travers d'une expérience professionnelle et personnelle unique.
Aller à la découverte de soi, partager des moments inoubliables, communiquer sa passion et déployer tous ses talents... c'est l'expérience que le Club med vous propose de vivre au sein de l'un de ses villages de vacances;


Le restaurant est un espace de plaisir pour nos clients. Intégrer l'équipe Restaurant du Club Med, c'est proposer un accueil personnalisé avec : 

    • 300 à 1000 couverts par service en moyenne (prestation buffet et service à l'assiette)
    • Plusieurs salles avec différentes ambiance en fonction des villages vacances
    • Des équipes allant de 30 à 50 personnes
    • Une collaboration entre les différents services (animation, sports etc.) lors d'évènement type Garden Party
Aujourd'hui vous êtes...
    • Un explorateur, disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med
    • Un professionnel expérimenté et diplômé
    • Un passionné de la restauration et du management d'équipe
    • Un adepte des langues étrangères, who's able to speak and understand English!
Au Club Med vous serez ...
    • Un leader charismatique qui gère une équipe de 10 à 30 personnes
    • Un bras droit indispensable, prêt à assister le Responsable des restaurants dans l'organisation du service et le management des équipes
    • Un serveur sociable qui assure accueil, mise en place et service en salle (300 à 1000 couverts par service)
    • Un manager hors pair qui fédère, motive et fait grandir ses équipes
    • Un bon commercial qui développe les ventes additionnelles
    • Un fin gestionnaire qui peut jongler entre commandes et stocks
    • Un gardien qui veille à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Pourquoi poser vos valises dans l'un de nos villages vacances ?
    • Pour vivre les pieds dans le sable ou en plein cœur des montagnes
    • Pour évoluer dans un environnement multiculturel à l'ambiance unique
    • Pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
    • Pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler !

En devenant GO Assistant Responsable des Restaurants, vous pourrez profiter des infrastructures et des multiples activités proposées par le Club Med. Et si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour mettre à profit votre talent ou votre sens de la fête !
Alors… qu'attendez-vous pour faire vos bagages ?


Profil recherché
Profil recherché : CDD saisonnier de 3 à 8 mois
Villages vacances en France ou en Europe, Afrique, Moyen-Orient
Poste nourri / logé contre participation forfaitaire
Expérience dans la restauration ainsi qu'en management d'équipe exigée
BAC PRO, BTH ou BTS Hôtellerie/Restauration
Anglais exigé

Niveau d'étude : CAP - BEP
Expérience : Débutant
Lieu de la mission : Rhône-Alpes - Paris
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Suivant Profil
Contrat : CDD
Durée du contrat : de 3 à 8 mois
Début de la mission : 10/11/2018

Entreprise
Nom de l'entreprise : Club Med
Site Web : http://www.clubmedjobs.com
Contact : Mission Handicap
Adresse : 8 avenue Tony Garnier CS 40729
69367 Lyon Cedex 07
France



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