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CAVISTE (F/H)



Référence : 001-KY-1742350_01C
Date de dépot : 15/01/2019
Entreprise : Randstad

Descriptif
Description : Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Expert dans les métiers de l'agro-alimentaire, votre agence Randstad 100 % spécialisée est en recherche permanente de compétences adaptées aux exigences de ce secteur. Grâce à notre savoir faire d'expert, nous vous proposerons des postes ou des missions en lien avec vos souhaits et vos compétences.

Nous recherchons pour notre client, commerce de gros en vins et spiritueux, un caviste F/H.
Mission intérim d'1 mois suivi d'embauche.

Sous la responsabilité du Responsable Technique du site de conditionnement, le caviste intervient sur l'ensemble des travaux de la cave, depuis la réception des citernes jusqu'à la mise en bib du vin.
Vos missions principales seront:
- Assurer la réception des vins destinés au conditionnement : récupérer les documents d'accompagnement auprès du chauffeur
vérifier la transmission des acquis, vérifier les qualités et quantités de vin contenues dans les compartiments de la citerne, autoriser le déchargement, décharger le vin dans une cuve adaptée au volume total à recevoir et dans le respect des règles œnologique, vérifier les volumes, prélever un échantillon de chaque qualité pour dégustation et commentaire, vérification de la citerne après déchargement.

-Assurer les traitements en fonction des préconisations du rapport d'analyse œnologique ou des directives internes

-Effectuer les opérations nécessaires à la conservation du vin (sulfitage, inertage, relogement…)

-Prélever les échantillons des vins pour contrôle de suivi laboratoire

- Préparation des échantillons client.


Profil recherché
Profil recherché : Vous êtes attiré(e) par le domaine vinicole et êtes ouvert(e) et disposé(e) à l'apprentissage d'un nouveau métier technique.
Une période d'un mois de formation théorique et pratique est prévue pour cela par une œnologue en interne.
Vous savez faire preuve d'une extrême rigueur et discipline dans votre travail.

Niveau d'étude : Bac général - Bac techno - Bac pro
Lieu de la mission : Languedoc-Roussillon - Lunel Viel
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : Temporaire
Durée du contrat : 1 mois
Début de la mission : 21/01/2019
Salaire : 10.03 Horaire

Entreprise
Nom de l'entreprise : Randstad
Site Web : http://www.randstad.fr
Agence : Randstad Lunel
Adresse : 352 CHEMIN DES OLIVIERS
34400 Lunel

Téléphone : 0467832904
Fax : 0467713198


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