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Manager de restaurant Cran Gevrier F/H



Référence : 29690882
Date de dépot : 20/03/2019
Entreprise : Groupe Fed

Descriptif
Description : Fed Business, cabinet de recrutement temporaire et permanent spécialisé sur les métiers Commerciaux et Marketing, recherche pour son client, groupe spécialisé dans la restauration rapide, un(e) Manager H/F sur Cran Gevrier.


Rattaché(e) à la direction, vous intégrez un restaurant composé d'une équipe d'environ 20 personnes.

A ce titre, vous :
- Assurez la gestion courante du restaurant et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité,
- Animez, briefez, supervisez et responsabilisez au quotidien votre équipe,
- Etes à l'écoute des besoins des clients,
- Assurez et maintenez la qualité du service,
- Contrôlez les livraisons et le stockage,
- Etes opérationnel(le)/terrain et travaillez en salle afin d'accompagner votre équipe,
- Effectuez l'ouverture ou la fermeture du restaurant.

Poste en CDI, statut ETAM.

Salaire fixe (1850€ brut x 12) + primes trimestrielles


Profil recherché
Profil recherché : Diplômé(e) d'une formation commerciale (Bac Pro Commerce minimum), vous justifiez de 2 ans d'expériences
minimum sur une fonction managériale en restauration. La maîtrise des normes, procédures, et standards de la
restauration rapide est un plus.

Leader naturel(le), communicant(e), dynamique, vous avez la culture du résultat. Doté(e) d'un bon sens du service client, vous êtes positif(ve) au quotidien. Vous savez gérer votre stress et les priorités.

Niveau d'étude : Bac général - Bac techno - Bac pro
Expérience : Entre 1 et 3 ans d'expérience
Lieu de la mission : Rhône-Alpes - Cran Gevrier
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Suivant Profil
Contrat : CDI
Début de la mission : 25/03/2019

Entreprise
Nom de l'entreprise : Groupe Fed
Site Web : http://www.groupefed.fr
Agence : Fed Business


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