LABORANTIN (F/H)



Référence : 001-WX-R000157_01L
Date de dépot : 12/09/2019
Entreprise : Randstad

Descriptif
Description : Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !

Nous recherchons pour le compte de notre client un laborantin (H/F)

Prévenir les risques professionnels :
Respecter strictement les instructions en matière de sécurité
Éviter, en fonction de sa formation et selon ses possibilités, tout acte ou omission au travail
susceptible de porter atteinte à la sécurité de son entourage professionnel
Signaler immédiatement à l'encadrement toute situation dont il a un motif raisonnable de penser
qu'elle présente un danger grave et imminent et ce par le biais des FPA notamment
Participer, chaque fois que possible, à l'évaluation des risques de son poste de travail
Alerter par l'intermédiaire de son manager tout cas de dérive; respecter les consignes de tri et
rangement de sa zone de travail
Participer à l'optimisation des ratios d'eau et d'énergie en éliminant ou signalant toutes les fuites
constatées (air, eau)
Arrêter les équipements non utilisés
Assurer la réalisation des autocontrôles qualité
Réaliser les analyses physico-chimiques et organoleptiques des MPA, délivrer des autorisations
d'utilisation (prise DU dans SAP) au service production pour utilisation et assurer le classement
des certificats de conformité des MPA.
En cas de résultats hors normes, prendre la décision d'utilisation (prise DU dans SAP) sur les
produits semi-finis.
Réaliser les analyses physico-chimiques et organoleptiques des produits finis.
Surveiller les CCP et les PRPo définis sur le site.
Superviser les autocontrôles sur poste (2 passages par poste de 8h) : physico-chimique /
organoleptique / visuel / packaging / traçabilité
Réaliser les analyses microbiologiques (hors produits finis) et écouvillons microbiologiques
selon les plans de contrôle établis, ainsi que leur lecture et interprétation. Sous entend
également la préparation et la stérilisation des milieux et du matériel nécessaires à la réalisation
des analyses microbiologiques.
Réaliser les lectures étuvages des produits finis.
Recueillir le dossier de production de l'équipe antérieure, saisir sur informatique différents
résultats d'autocontrôles (couples, etc.).
Réaliser les contrôles métrologiques des appareils de mesure.
REF_ENRSP13 v3.00
Assurer la réalisation des autocontrôles process & autres
Contrôler les concentrations des solutions et bains désinfectants.
Réaliser les analyses physico-chimiques des solutions de NEP (solutions de nettoyage et
désinfection).
Réaliser les analyses physico-chimiques et microbiologiques des eaux selon les plans de
contrôle établis : Eaux de process / Eau adoucie / Eaux de rejet
Participer à la Gestion des incidents qualité / non-conformes
Réaliser la gestion de premier niveau des non-conformités mises en évidence au poste :
- Signalisation (rédaction FA ou CMD)
- Echantillonnage produit et réalisation de contre-analyses
- Blocage des non-conformes et identification physique
Participer au traitement des non conformes.
Contribuer au bon fonctionnement du service
Répondre aux différentes missions ponctuelles confiées par le responsable qualité ou assistant
qualité : essais industriels, étude d'amélioration, révision des documents qualité, etc.
Participer à l'intégration des nouveaux laborantins.
Réaliser les inventaires réguliers des consommables liés au fonctionnement du service.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de qualité, d'environnement et de
sécurité du service et du site et signaler toute anomalie.
Assurer l'hygiène microbiologique du labo et de ses équipements
Transmettre son savoir faire
Garantir le relais d'information entre les équipes de production. Assurer des consignes claires,
écrites et orales à son homologue du poste suivant.


Profil recherché
Profil recherché : Vous devez être titulaire d'un Bac+2 et avoir au moins 2 années d'expérience.
Une mission dans le domaine agro-alimentaire serait un plus.
Vous travaillerez en équipe 3X8.
Il s'agit d'une mission d'intérim de 10 mois minimum.

Niveau d'étude : Bac + 2 : DEUG, DEUST, classe préparatoire
Expérience : Entre 3 et 5 ans d'expérience
Lieu de la mission : Bourgogne - Nuits St Georges
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : CDD
Durée du contrat : 10 mois
Début de la mission : 31/10/2019
Salaire : 12 Horaire

Entreprise
Nom de l'entreprise : Randstad
Site Web : http://www.randstad.fr
Agence : Randstad Beaune
Adresse : 23 BOULEVARD JOFFRE
21200 Beaune

Téléphone : 0380222418
Fax : 0380241307