ASSISTANT MANAGER RESTAURATION (F/H)



Référence : 001-SZ-R000293_01R
Date de dépot : 11/01/2021
Entreprise : Randstad

Descriptif
Description : Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !

Nous recherchons pour le compte de notre client un Assistant Manager Restauration (F/H).

- Connaître le mode de fonctionnement d'un restaurant.
- Savoir manager une équipe : intégrer et former le personnel, effectuer les planifications, évaluer les compétences et gérer les conflits.
- Connaître les règles d'hygiène alimentaire.
- Connaître la législation du travail.
- Savoir gérer ses stocks, ses commandes et ses inventaires.


Profil recherché
Profil recherché : Vous devez être titulaire d'un Bac+2 Hôtellerie / Restauration et avoir au moins 2 années d'expérience en restauration.
Personne de terrain, votre contrat sera de 36h30 par semaine soumis à des modulations du temps de travail.
Vous n'aurez pas la possibilité de logement sur site.

Niveau d'étude : Bac + 2 : DEUG, DEUST, classe préparatoire
Expérience : Entre 3 et 5 ans d'expérience
Lieu de la mission : Picardie - Plailly
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Début de la mission : 31/03/2021
Salaire : 1860 Mensuel

Entreprise
Nom de l'entreprise : Randstad
Site Web : http://www.randstad.fr
Agence : Randstad Senlis
Adresse : 201 RUE DES GIRONDINS
60740 St Maximin

Téléphone : 0344636900
Fax : 0344537208