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MANAGER BOUCHERIE (H/F)



Référence : 001-RSB-R000352_01R
Date de dépot : 21/01/2021
Entreprise : Randstad

Descriptif
Description : Randstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l'évaluation des profils Middle et Top Management. Le cabinet est présent dans les principales métropoles françaises.
Les consultants du Pôle Commercial, Retail, Marketing mettent à votre service leur expertise métier pour vous accompagner au mieux dans votre évolution professionnelle.

Nous recherchons pour le compte de notre client, une Boucherie/Charcuterie/Traiteur, un Manager Boucherie F/h basé à proximité de Baccarat.

En lien étroit avec le Gérant, vous intervenez sur le management et la gestion de la structure.

Vos missions :
- La gestion des 2 points de vente (et des vendeurs/vendeuses)
- La gestion de la production complète du laboratoire de fabrication, gestion et entretien du matériel
- Le management de 10 collaborateurs (bouchers, charcutiers, cuisiniers, aides-cuisine et préparateurs)
- Conseiller les clients et répondre à leurs demandes
- La gestion des commandes
- La gestion des stocks


Profil recherché
Profil recherché : Nous recherchons avant tout quelqu'un avec de bonnes connaissances en boucherie et/ou charcuterie et/ou traiteur et hygiène et doté d'un très bon relationnel.

Vous avez une expérience dans ce domaine, et vous avez envie d'un nouveau challenge ? Cette création de poste est faite pour vous !

Vous travaillez uniquement le matin (5h - 12h30 du lundi au samedi avec possibilité d'avoir un samedi sur 2)

Niveau d'étude : CAP - BEP
Expérience : Entre 3 et 5 ans d'expérience
Lieu de la mission : Lorraine - Baccarat
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : CDI
Début de la mission : 18/02/2021
Salaire Annuel Brut : 30000€

Entreprise
Nom de l'entreprise : Randstad
Site Web : http://www.randstad.fr
Agence : Randstad Search Nancy
Adresse : 2 PLACE DE LA REPUBLIQUE
54000 Nancy

Téléphone : 03 83 19 08 36


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