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Second de Cuisine H/F



Référence : 44082
Date de dépot : 18/09/2021
Entreprise : Groupe ORPEA
Description : Talents Handicap est un forum virtuel Emploi-Alternance-Formation dédié aux candidats en situation de handicap

Descriptif
Description : Vous souhaitez mettre votre savoir et vos talents culinaires au service des autres et donner du sens à votre travail ? Nous sommes l'entreprise qu'il vous faut ! Le Groupe ORPEA, leader dans le secteur sanitaire et médico-social, est pour vous l'opportunité de rejoindre un environnement dynamique et porteur de sens, dont les valeurs sont axées sur la bienveillance et le respect de chacun.Nous plaçons l'humain au centre de nos préoccupations, c'est pourquoi nous offrons à chacun de nos collaborateurs un parcours d'intégration sur mesure et un suivi du développement des compétences tout au long de votre carrière.La résidence service sénior Nahoma recherche un Second de cuisine H/FSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides- Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine- Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures- Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef- Réaliser le service aux convivesTitulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.

Profil recherché
Expérience : Entre 5 et 10 ans d'expérience
Lieu de la mission : Haute-Normandie -
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : CDI
Début de la mission : Dès que possible
Salaire : 1700€ - 1900€ mois

Entreprise
Nom de l'entreprise : Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
Site Web : http://www.talents-handicap.com
Activité : Talents Handicap est un forum virtuel Emploi-Alternance-Formation dédié aux candidats en situation de handicap
Contact : Monsieur Forum Talents Handicap
Adresse : *
***** *
France



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