Demi Chef de Partie petit déjeuner



Référence : 87086
Date de dépot : 17/09/2022
Entreprise : Accor
Description : Talents Handicap est un forum virtuel Emploi-Alternance-Formation dédié aux candidats en situation de handicap

Descriptif
Description : Description de l'emploi Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu’une carte postale, IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !                                            Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le Pullman Paris Tour Eiffel incarne une métropole qui aime se réinventer.Mais notre hôtel c’est aussi :Accueillir un grand nombre d’évènements aussi bien sportifs, business ou privésEtre en contact avec des personnalités et des stars internationalesS’épanouir au sein d’une équipe soudée et dynamique Si tu es fan de sport, jackepot ! Tu auras surement l'occasion de rencontrer tes idoles. De même si tu as l'esprit créatif, rejoins notre comité d'innovation et exprimer tes idées ! Tu cherches une nouvelle mission, riche en innovation, en contacts variés et des perspectives qui te mèneront vers ton futur poste de Manager ?Le Pullman Tour Eiffel te réserve le plus beau rôle : Demi Chef de Partie petit déjeuner, contrat CDI, statut Employé Le demi-chef de partie participe à la coordination du travail de sa partie tout en assurant un bon niveau de qualité et de présentation des préparations. Il est garant du respect de l'hygiène dans sa section, selon les normes et les standards de l'hôtel.Technique Métier et relation client:Fabrique et dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux process définis par l’hôtelVeille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des platsEst impliqué(e) dans l'atteinte des objectifs de son service :o  en respectant scrupuleusement les fiches techniqueso  en évitant tout gaspillage et pertes de marchandiseso  en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtelContrôle le travail réalisé par les commisTermine certaines préparations et aide au dressage des assiettesParticipe aux inventairesApplique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtelL'expérience professionnelle Expérience minimum requise : 1 à 3 ansNiveau d'études : Bac (Techno / Pro / Général)Domaine d'études : RestaurationLangues requises : Français (Langue d'usage)Langue(s) souhaitée(s) : Anglais (Langue de travail)Avantages Nous te proposons :2004€ brut sur 13 moisUne mutuelle prise en charge à 100%Prime de participation et d'intéressement collectifPlan Epargne Entreprise attractifRemboursement des titres de transport à hauteur de 50%Forfait Mobilité Durable pour encourager l'utilisation des vélos, vélos électriques, trottinettes électrique et covoiturageLa carte Heartists avec réduction sur les marques du groupe Accor, pratique pour partir en vacances Des formations sur tous les métiers de l'hôtellerie, tout au long de ta carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels du groupe.Si tu penses que ton travail rime avec passion, alors ce job est fait pour toi ! Nous cherchons des talents mais avant tout des personnalités qui veulent évoluer au sein d’un groupe ambitieux Tu es convaincu (e ) ? Il ne manque plus que TOI !Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant ! #BeALLYouAre. 

Profil recherché
Expérience : Débutant
Lieu de la mission : Île-de-France -
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : CDI
Début de la mission : Dès que possible

Entreprise
Nom de l'entreprise : Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
Site Web : http://www.talents-handicap.com
Activité : Talents Handicap est un forum virtuel Emploi-Alternance-Formation dédié aux candidats en situation de handicap
Contact : Monsieur Forum Talents Handicap
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