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Extra Employé(e) Polyvalent(e) en restauration



Référence : 90459
Date de dépot : 04/10/2022
Entreprise : Accor
Description : Talents Handicap est un forum virtuel Emploi-Alternance-Formation dédié aux candidats en situation de handicap

Descriptif
Description : Description de l'emploi L’employé(e) Polyvalent(e) en Restauration participe aux missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation de la cuisine et du restaurant. Il/elle contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes, procédures et des consignes qui lui sont données.Relation client :Fait preuve de rapidité, de politesse et de courtoisie dans ses relations avec les clients et ses collègues dans un souci constant de délivrer un service haut de gamme et de satisfaire les clients finaux Renseigne si besoin le client ou l'oriente vers le bon interlocuteurTechnique métier / production :Prend connaissance des consignes et instructions spécifiques données par son supérieur hiérarchique et les appliqueRécupère les éléments nécessaires à sa mission (téléphone, clés de réserve, pass, etc)Centralise les besoins et s'assure du bon approvisionnement de tous les départements de la cuisine et du restaurantPeut porter assistance sur des missions relevant de ses compétences et en lien l'activité de l'hôtel (entretien des chambres, des parties communes…)Organise son travail par priorité et fait preuve de rapidité d'exécutionPrend soin du matériel mis à sa disposition Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :Suit les consignes d'hygiène selon les normes HACCPAssure la propreté et le rangement des lieux de stockage Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)Missions principales (liste non exhaustive):Nettoyage du sol (aspirateur et serpillère) de la cuisine, l’office et du restaurant après chaque service.Polichage des couverts et verres et rangement de la vaisselle propre après chaque service  Aide au redressage du petit-déjeuner Remonte le linge pour le restaurant (nappes, serviettes, produits et outils de nettoyage) L'expérience professionnelle ·        CAP Hôtellerie - restauration·        Première expérience professionnelle souhaitée·        Accessible aux débutants avec une formation sur place ·        Langues : maîtrise du français et notions d'anglais 

Profil recherché
Expérience : Débutant
Lieu de la mission : Île-de-France -
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : CDI
Début de la mission : Dès que possible

Entreprise
Nom de l'entreprise : Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
Site Web : http://www.talents-handicap.com
Activité : Talents Handicap est un forum virtuel Emploi-Alternance-Formation dédié aux candidats en situation de handicap
Contact : Monsieur Forum Talents Handicap
Adresse : *
***** *
France



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