CHEF DE CUISINE (F/H)

Référence : 001-S69-R000442_01R
Date de dépot : 25/01/2023
Entreprise : Randstad
Description Entreprise : Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !

Description : Nous recherchons pour le compte de notre client, un groupe de restauration collective, 1 chef de cuisine F/H pour un restaurant d'entreprise situé sur Saint Maurice de Beynost

En tant que chef de cuisine F/H, vos principales missions sont :

- Participer à la réalisation des menus et proposer de nouvelles recettes,
- Produire, valoriser et vérifier les préparations,
- Superviser les équipes en place,
- Mettre en place l'organisation du service,
- Gérer les commandes et les négociations avec les fournisseurs,
- Vérifier le nettoyage et la désinfection des locaux,
- Respect des normes HACCP.

Poste à pourvoir en CDI, du lundi au vendredi, de 7h à 15h30.

A compétences égales, ce poste est à pourvoir aux personnes en situation de handicap.

Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que chef de production, idéalement en collectivité.
Vous êtes organisé, rigoureux, méthodique et autonome. Vous savez motiver et diriger une équipe.
Niveau d'étude : CAP - BEP
Expérience : Entre 3 et 5 ans d'expérience
Lieu de la mission : Auvergne - St Maurice De Beynost
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : CDI
Début de la mission : 26/02/2023
Salaire Annuel Brut : 24000€

Nom de l'entreprise : Randstad
Site Web : http://www.randstad.fr
Agence : Randstad Lyon
Adresse : 55 RUE DE LA VILLETTE
69003 Lyon
Téléphone : 0472133961
Fax : 0472689975