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CUISINIER (F/H)

Référence : 307-PMS-R000080_01R
Date de dépot : 31/01/2023
Entreprise : Appel Medical
Description Entreprise : Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs.
Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin.

Description : Nous recherchons pour le compte de notre client, foyer d'accueil médicalisé (FAM), Un(e) Cuisinier(ère) en collectivité.

Nous recherchons Un(e) Cuisinier(ère) à partir de cet été pour une période de longue durée ou sur des remplacements ponctuels.


Vos missions principales :

- Vous participez à l'ensemble de la réalisation de la restauration,
- Vous maîtrisez et respectez le budget alloué, vous gérez les stocks avec efficacité,
- Vous réalisez et dressez les plats, en garantissant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité,
- Vous élaborez les plats en fonction des régimes alimentaires des résidents,
- Vous organisez et participez à l'entretien de la cuisine,
- Vous faites partie intégrante de l'établissement

Profil recherché : Vous disposez d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro restauration ou BTS Hôtellerie Restauration.

Vous maîtrisez les normes HACCP, les plans de maîtrise sanitaire, les allergènes, les textures modifiées et régimes alimentaires adaptés.

Une expérience dans la restauration collective et dans le secteur médico-social serait un atout à votre candidature.

Merci de nous envoyer votre C.V par email en cliquant sur le lien "" postuler en ligne "" de cette annonce.

N'hésitez pas à nous contacter pour connaître l'ensemble des missions disponibles dans notre agence Appel Médical de Pamiers, votre agence de proximité dans tous les métiers du médical et médico-social.
Niveau d'étude : CAP - BEP
Expérience : Débutant
Lieu de la mission : Languedoc-Roussillon - Foix
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Début de la mission : Dès que possible
Salaire : 12 Horaire

Nom de l'entreprise : Appel Medical
Site Web : http://www.appelmedical.com
Agence : Ag Appel médical Pamiers
Adresse : ROUTE DE TOULOUSE
09100 Pamiers
Téléphone : 0534012888

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