COMMIS DE CUISINE (F/H)

Référence : 307-OMU-R000564_01R
Date de dépot : 15/03/2023
Entreprise : Expectra
Description Entreprise : Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise.
Les consultants du Département Luxe vous proposent des opportunités de carrière.

Description : Nous recherchons pour le compte de notre client, un commis de cuisine f/h en CDI.

Au sein d'un établissement haut de gamme, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine réputé pour sa minutie et son goût de la gastronomie.

Vos missions si vous l'acceptez :

- Réaliser des recettes à partir des fiches techniques
- Dresser pour l'envoi et assurer la présentation des mets
- participer au nettoyage, faire la plonge
- respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception et de stockage.

- Travail en continu, le week-end et les jours fériés

Profil recherché : Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Titulaire d'un CAP ou d'un BEP de cuisine, une première expérience réussie à un poste similaire serait un plus.

Vous disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène et des techniques de base de présentation et de conservation des mets.

Ponctualité, esprit d'équipe et motivation sont vos atouts.
Expérience : Débutant
Lieu de la mission : Alsace - St Louis
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : CDI
Début de la mission : 30/04/2023
Salaire Annuel Brut : 23000€

Nom de l'entreprise : Expectra
Site Web : http://www.expectra.fr
Agence : Bureau Expectra Mulhouse Comptabilité & Finances
Adresse : RUE JEAN MONNET
68100 Mulhouse
Téléphone : 0389329920
Fax : 0389329929