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Description
Notre client spécialisé ans la restauration d'entreprise, recrute un(e) employé(e) de restauration pour un site situé à St Cyran du Jambot.
Votre travail consiste à assurer une production froide de qualité qui ravive vos convives. Après les services vous effectuez la plonge de la vaisselle et plats et ensuite le nettoyage de votre zone de production. Vous travaillez un weekend sur 5 et les horaires sont 7h30-15h ou 14h-20h30 par roulement.
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie dans le domaine de la restauration.
Compétences souhaitées :
- Assurer la préparation des repas
- Confectionner des plats ou mets simples
- Confectionner des pâtisseries de base
- Débarrasser des tables (assiettes ou plateaux)
- Cuire ou refroidir les préparations
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Mélanger des ingrédients à chaud ou à froid à la main ou à l'aide de matériel
- Effectuer la plonge et l'entretien de la vaisselle
- Effectuer la mise en place de la salle
- Utliser ses équipements de protection individuelle
- Entreprise de restauration
- Restauration collective
- Lave-vaisselle
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 5 mois |
| Lieu de la mission | : | Centre - St Cyran Du Jambot |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 09/04/2023 |
| Salaire : | : | 11.27 Horaire |
