Description
Nous recherchons pour le compte de notre client, l'un des principaux fournisseurs mondiaux de produits à base de volaille auprès de la grande distribution, de la restauration et du secteur de l'agro-alimentaire.
Sous la responsabilité du superviseur qualité, vous aurez pour mission :
Lire et interpréter selon les spécifications :
-Les documents d'enregistrements des fournisseurs (codes)
-Les documents d'enregistrements des GST (contrôle à réception, propreté, codes)
Gérer et déplacer les containers à contrôler selon le plan de contrôle
Définir le plan de contrôle et le faire valider par son supérieur. Effectuer les contrôles physiques et microbiologiques des matières premières à réception selon les standards définis par le cahier des charges. selon les résultats des contrôles, prendre les mesures nécessaires (blocages et déblocages) et alerter.
Effectuer de manière hebdomadaire le déballage de Morep, le contrôler selon la méthode AQL. Renseigner dans SAP la traçabilité.
Effectuer des prélèvements d'échantillons si besoin
Enregistrer les informations sur le document dédié
La mission est d'une durée de 1 mois minimum.
Profil recherché
Expériences :
Première expérience dans le secteur agroalimentaire
Connaissances métiers qualité :
Bonnes pratiques hygiène et fabrication en secteur agroalimentaire,
Contrôle des matières premières ou des produits finis
Connaissances et qualités :
Rigueur, communication, organisation, bon sens du relationnel
Autonomie Adaptabilité, réactivité et pro-activité,
Esprit d'analyse et de synthèse
Maitrise de SAP et du Pack Office (Excel)
Optionnel : Anglais
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Contrat | : | Temporaire |
Durée du contrat | : | 1 mois |
Lieu de la mission | : | Loiret St cyr en val |
Niveau d'étude | : | Bac général - Bac techno - Bac pro |
Expérience | : | Débutant |
Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
Poste de cadre | : |
Non
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Début de la mission | : | 18/05/2024 |
Salaire : | : | 13.05 Horaire |