PATISSIER (F/H)

Notre client est une entreprise de traiteur événementiel reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses prestations. Spécialisée dans l'organisation de réceptions variées (mariages, séminaires, cocktails...), cette structure à taille humaine met un point d'honneur à satisfaire sa clientèle grâce à des créations culinaires raffinées et innovantes. Travailler au sein de cette équipe, c'est l'opportunité de s'épanouir dans un environnement dynamique et créatif, où la passion de la gastronomie est au cœur des préoccupations.

En tant que Pâtissier H/F, vous rejoindrez une équipe dédiée à la confection de produits de pâtisserie haut de gamme pour des événements. Vos missions principales incluront :

-La préparation des pâtes, crèmes, garnitures et décors.
-La réalisation de diverses pâtisseries (entremets, gâteaux individuels, mignardises, desserts à l'assiette...).
-Le dressage et la finition des créations.
-Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-La gestion des stocks de matières premières pâtissières et la proposition de commandes.
-La participation à l'élaboration de nouvelles recettes et l'innovation.

Le poste est à pourvoir en journée, du mardi au samedi, pour une longue mission d'intérim. Le salaire sera fixé selon votre profil et votre expérience, à partir de 12€ de l'heure.

Nous recherchons un Pâtissier H/F passionné par son métier, autonome et rigoureux.

-Vous justifiez d'une formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro...).
-Vous bénéficiez d'une première expérience réussie, idéalement en traiteur événementiel ou en restauration de qualité.
-Vous maîtrisez les techniques classiques et les nouvelles tendances en pâtisserie.
-Vous êtes créatif, organisé et avez le souci du détail.
-Vous êtes capable de travailler en équipe et de gérer la pression des commandes événementielles.
-Votre motivation et votre envie d'apprendre seront des atouts essentiels.

Si cette opportunité correspond à vos aspirations professionnelles et que vous souhaitez vous investir dans une entreprise où la qualité et la créativité sont valorisées, n'hésitez pas à postuler. Nous serions ravi d'échanger avec vous sur ce projet.