Description
Nous recrutons pour le compte de notre client, le Centre d'Éducation, situé à Nancy.
Il s'agit d'un établissement médico-social spécialisé dans l'accueil et l'accompagnement d'enfants, adolescents et adultes en situation de handicap.
Le centre propose des services éducatifs, thérapeutiques et sociaux dans un cadre bienveillant et structurant, avec un fort engagement envers la qualité de vie des personnes accueillies.
L'équipe pluridisciplinaire veille au respect des régimes alimentaires spécifiques et à l'adaptation des repas en fonction des besoins de chacun.
Vous assurez la préparation des repas dans un établissement médico-social.
Vos missions incluent :
- Préparation des entrées, plats et desserts
- Plonge, nettoyage et mise en chariots
- Travail en binôme avec le chez cuisinier pour le service du midi
- Service du soir à deux en début de prestation, puis en autonomie
- Respect strict des régimes alimentaires particuliers (consignes transmises par le chef cuisinier)
Poste en intérim pour un mois, sans hébergement prévu.
Profil recherché
Vous devez être titulaire d'un CAP cuisine ou expérience équivalente.
Vous êtes rigoureux·se, autonome, réactif·ve, et appréciez le travail en équipe.
La connaissance des normes HACCP et le respect des régimes alimentaires spécifiques sont indispensables.
Une expérience en restauration collective ou médico-sociale est un plus.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 1 mois |
| Lieu de la mission | : | Meurthe-et-Moselle Nancy |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 18/07/2025 |
| Salaire : | : | 1800 Mensuel |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
