Description
Sous la responsabilité de votre futur manager, vos missions sont variées :
- Assurer l'accueil clientèle et un service de qualité
- Encadrer, former et suivre le personnel de salle
- Définir le planning de vos équipes
- Contrôler la mise en place de la salle
- Effectuer la prise des commandes
- Gérer des réservations et mise à jour du plan d'occupation des salles
- Réaliser le comptage des fonds de caisses
- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion des approvisionnements, des stocks, des commandes et des fournisseurs
Profil recherché
Profil :
Motivé(e) par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?
Vos atouts : Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.
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Vous maîtriser des outils bureautiques : Word/Excel/logiciel/PMS
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Vous êtes rigoureux(se), avec le sens de l'accueil et le sens du service
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Vous possédez des connaissance en restauration et de préférence dans le milieu Hôtelier
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Anglais parlé et écrit courant
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Contrat | : | CDI |
Lieu de la mission | : | Seine-et-Marne Chessy |
Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
Poste de cadre | : |
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Début de la mission | : | Dès que possible |
Secteur | : | Tourisme, Restauration |