Description
Nous recherchons pour le compte de notre client un ou une COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F dans le cadre du développement de notre activité.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :
- Assister le chef dans ses fonctions,
- Veiller au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP,
- Assurer la production des repas chauds/froids,
- Entretenir votre espace de travail.
- Respecter les fiches techniques et le planning de production.
Profil recherché
Vous devez être titulaire d'un Sans diplôme et avoir au moins 2 années d'expérience.
- Expérience de 1 à 2 ans en cuisine collective dans l'idéal
- Titulaire d'un BEP/CAP en cuisine,
- Connaissance des normes HACCP,
- Capacité à travailler en équipe et sous pression,
- Polyvalence et rigueur dans le travail.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 30 jour(s) |
| Lieu de la mission | : | Rhône Villefranche sur saone |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
|
| Début de la mission | : | 05/01/2026 |
| Salaire : | : | 14 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
