Description
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous recherchez un poste qui allie préparation culinaire et travail en équipe ? Rejoignez notre client pour son rayon Traiteur.
Vos tâches comprendront notamment :
Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpe des légumes et autres denrées.
Assistance à la production : Aide à la confection des plats froids et chauds (selon les consignes du Chef).
Mise en place : Assurer le réapprovisionnement
Réception et stockage : Contrôle des livraisons, déconditionnement et rangement des produits selon les règles de rotation (FIFO).
Hygiène et Nettoyage : Assurer la propreté de la zone de travail, des ustensiles et du matériel (plonge et batterie de cuisine) dans le respect strict des normes HACCP.
Profil recherché
Expérience : Une première expérience en cuisine, en restauration collective ou en traiteur est un atout majeur.
Connaissances : Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) indispensable.
Qualités :
Rapidité et Efficacité dans l'exécution des tâches.
Rigueur et Sens de l'organisation.
Esprit d'équipe et polyvalence.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 6 mois |
| Lieu de la mission | : | Corrèze St angel |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 26/12/2025 |
| Salaire : | : | 11.88 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
