Stagiaire Finance F/H

• Cadrage du chiffre d’affaires quotidien ;


• Réconciliation encaissements quotidien ;


• Contrôle des offerts quotidien ;


• Mise à jour du POS (création articles, configuration, support opérationnnel) ;


• Contrôle des fonds de caisse des points de vente (chaque mois) ;


• Contrôle des espèces hebdomadaires, réparition des tips par service, remise en banque des espèces ;


• Participation à l’analyse des coûts (menu engineering, fiches techniques, etc.) ;


• Aide au traitement comptable des bons de commande en bons de réception, suivi des avoirs à recevoir, saisie des factures ;


• Contrôle des prix négociés / facturés, gestion des fiches incident, gestion des « market list » achat ; en relation avec l'économe ;


• Aide à la réalisation du Daily Food Cost, contrôle et analyse des consommations ;


• Relais avec la cuisine sur la bonne tenue des ratios ;


• Aide à faire l'inventaire en fin de mois, analyse des écarts de stock et mesures correctives ;


• Aide à la préparation des reporting de fin de mois (P&L, commentaires, analyse, fichier BR, etc.).

• En formation de niveau Bac+3/5 en finance / comptabilité / gestion des organisations ;


• Organisé(e) et rigoureux(se) ;


• Bonne maitrise d'excel ;


• La connaissance du milieu de l'hôtellerie de luxe serait un plus.

Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ?

• Une ambiance familiale et accueillante 


• Des avantages :
  
  
  
  • Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement,
  
  
  • Des repas de saison et équilibrés,
  
  
  • Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison,
  
  
  • La possibilité de faire vivre notre comité RSE,
  
  
  • Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation,
  
  
  • Des primes incentives,
  
  
  • La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation,
  
  
  • La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs,
  
  
  • Des formations en interne.
  
  
  
  

Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.