Description
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la filière d'exploitation des porcs, situé à MONTFORT-SUR-MEU, un ouvrier d'abattoir expérimenté.
Nous recherchons un ouvrier d'abattoir au poste consigne et parage sanitaire.
Vos tâches :
- Séparer les demi carcasses au couteau
- Retirer les parties impropres à la consommation au couteau
- Corriger les anomalies sur les carcasses écartées en consigne
- Veiller à l'application rigoureuse des procédures d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production
Conditions de travail :
- Travail en milieu froid (entre 2°C et 5°C).
- Travail du lundi au vendredi, principalement sur des horaires de matin (6h-14h)
- Horaires : 5h10-14h/17h
Profil recherché
Liste des compétences et qualités essentielles :
- Maîtrise du couteau pour la découpe précise et sécurisée (expérience exigée)
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Formation CAP Boucher ou expérience équivalente souhaitée bien que non requise
- Souci du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Processus de recrutement
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Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 179 jour(s) |
| Lieu de la mission | : | Ille-et-Vilaine Montfort sur meu |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
|
| Début de la mission | : | 23/01/2026 |
| Salaire : | : | 12.06 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
