Description
Notre client, coopérative spécialisée dans la production et la valorisation des viandes vous ouvre ses portes dans le cadre d'une formation.
La formation est située sur Sainte-Eanne (79800)
Vous intégrerez un parcours de formation qualifiant alternant théorie et pratique directement au poste de travail. À l'issue de ce parcours, vous serez capable d'occuper un poste de boucher industriel ou d'opérateur de découpe polyvalent.
L'objectif de la formation :
- Acquérir des techniques en transformation des viandes dans le respect de l'hygiène, des règles IFS et de prévention et de sécurité au travail
- Connaître l'anatomie du bovin afin d'identifier les pièces de viandes et les process de transformation des viandes
- Être capable d'affûter et affiler ses couteaux afin d'entretenir leur pouvoir de coupe et d'appliquer les bons mouvements d'éveil musculaire
- Acquérir les gestuelles et techniques professionnelles avec les couteaux et les machines, le tout en lien avec les notions transversales comme la communication, l'hygiène, la qualité, la sécurité au travail et les postures
Poste du lundi au vendredi - Horaire matin / journée - 35h par semaine
A l'issue de la formation un poste peut vous être proposé au sein de l'entreprise.
Profil recherché
Nous recherchons des personnes motivées par le travail en équipe et le secteur de la production de viande bovine.
Prérequis : Bonne compréhension du français - (consigne et évaluation en français)
Qualités : Motivation, rigueur, esprit d'équipe et capacité d'adaptation
Postulez via l'annonce ou contactez-nous à l'Agence Randstad de Niort !
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 265 jour(s) |
| Lieu de la mission | : | Deux-Sèvres Ste eanne |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
|
| Début de la mission | : | 09/02/2026 |
| Salaire : | : | 12.02 Horaire |
| Secteur | : | Secteur médical, Santé, Social |
