Description
Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) cuisinier H/F
Vous êtes passionné par la cuisine et vous souhaitez donner du sens à votre métier ? Rejoignez notre client au sein d'un ehpad pour participer activement au bien être des résidents. Vos missions principales
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :
Production culinaire : Élaborer des plats de qualité (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques et les spécificités locales.
Adaptation des textures : Maîtriser les déclinaisons de textures (mixé, haché, manger-main) pour répondre aux besoins de chaque résident.
Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et veiller à la propreté de votre poste de travail.
Profil recherché
Formation : Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine minimum.
Expérience : Une première expérience en restauration collective ou médico-sociale est un plus, mais les profils issus de la restauration traditionnelle sont les bienvenus.
Savoir-être : Vous êtes reconnu pour votre patience, votre empathie et votre esprit d'équipe.
Rigueur : Vous êtes organisé et respectueux des régimes alimentaires (sans sel, diabétique, etc.).
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 2 mois |
| Lieu de la mission | : | Gers Auch |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 02/02/2026 |
| Salaire : | : | 13.5 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
