COMMIS DE CUISINE (F/H)

Notre client est une clinique située à COLOMIERS qui offre des services de soins médicaux complets et à haut niveau avec une équipe compétente et dévouée.
Comment se rendre sur son lieu de travail quotidiennement ?
- En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition.
- Piste cyclable disponible pour venir par n'importe quel moyen écoresponsable !
- Accessible facilement avec les transports en commun à proximité du site.
Pourquoi rejoindre cet établissement ?
En tant que professionnel(le) du secteur médical, intégrez un établissement valorisant les efforts individuels, offrant des perspectives d'évolution et mettant l'accent sur l'innovation pour contribuer à l'amélioration continue des soins et services proposés.

Et voici les modalités de l'offre :
- Mission d'intérim
- Poste à pourvoir rapidement
- Salaire: 13.77 euros /heure + primes dimanche et jour férié
- Journée en 10h
- Horaires: 7h-14h / 17h-20h ( en roulement )

L'objectif principal de ce poste est d'assurer une assistance culinaire de haute qualité au sein de l'établissement de santé:

- Préparation: réaliser toutes les tâches préparatoires avant le service (éplucher, couper les légumes, préparer viandes et poissons, réaliser les sauces simples et garnitures).

Assistance au service: aider les cuisiniers pendant le "coup de feu", surveiller les cuissons simples, et participer au dressage des assiettes.

Hygiène et nettoyage: assurer la propreté constante des plans de travail, du matériel et des locaux de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).

Gestion des stocks: aider à réceptionner les livraisons, contrôler les marchandises et les ranger correctement dans les zones de stockage (chambres froides, garde-manger).