Description
Rejoignez notre client spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire. Nous nous engageons à offrir des produits de haute qualité en respectant des normes d'excellence strictes. Notre succès repose sur l'engagement de nos équipes et sur des process de production optimisés.
Vos Missions principales :
Rattaché(e) au Chef d'équipe, votre rôle de Mélangeur/Mélangeuse est essentiel dans le processus de fabrication. Vous aurez pour principales responsabilités de :
- Préparer les matières premières (pesée, dosage) selon les fiches de production et les recettes établies.
- Assurer le chargement et le déchargement des mélangeurs et des cuves.
- Conduire et surveiller les opérations de mélange pour garantir l'homogénéité et la conformité du produit.
- Effectuer les prélèvements et les contrôles qualité intermédiaires (visuels, densités, pH, etc.).
- Ajuster les paramètres de mélange si nécessaire et signaler toute anomalie.
- Nettoyer et désinfecter les équipements et la zone de travail en respectant les procédures d'hygiène (HACCP) et de sécurité en vigueur.
- Renseigner les documents de suivi de production avec rigueur.
Horaires 3/8
Profil recherché
Expérience significative (idéalement 1 à 2 ans minimum) sur un poste similaire en industrie, de préférence dans le secteur agroalimentaire.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité propres à l'industrie agroalimentaire (HACCP).
Maîtrise des techniques de pesée, dosage et mélange.
Capacité à lire et interpréter des fiches techniques et des modes opératoires.
Rigueur, organisation et autonomie sont des qualités indispensables.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de la production.
Conditions de Travail :
Horaires : Travail en équipe postée 3x8 (matin, après-midi, nuit). Une flexibilité est demandée.
Informations complémentaires
