Description
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la cuisine de collectivité, un commis de cuisine (f/h).
Le poste est desservi par les transports en commun.
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre l'équipe ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la production des repas tout en garantissant une hygiène irréprochable.
Vos missions principales :
-Préparation (Mise en place) : Épluchage, lavage, découpe des légumes et préparation des entrées et desserts.
-Aide à la production : Assister le cuisinier dans la réalisation des plats chauds.
-Dressage : Participer au dressage des assiettes ou à la mise en ligne du self.
-Hygiène & Sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP (nettoyage du plan de travail, plonge ponctuelle, gestion des stocks).
Horaires :1 WK/mois : 9h30-19h
7h20-15h30 ou 10h50-19h ou 6h45-14h50
Profil recherché
Vous devez être titulaire d'un Bac et avoir au moins 2 années d'expérience.
Formation : CAP Cuisine ou équivalent (débutants acceptés avec une forte envie d'apprendre).
Qualités : Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe.
Atouts : Une première expérience en restauration collective est un plus, mais c'est votre rigueur et votre sens de l'organisation qui feront la différence.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 19 jour(s) |
| Lieu de la mission | : | Sarthe Le mans |
| Niveau d'étude | : | Bac général - Bac techno - Bac pro |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 31/03/2026 |
| Salaire : | : | 12.02 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |