BARMAN (F/H)

Pour le compte de l'un de nos clients reconnus sur le secteur chalonnais, nous recherchons un Barman H/F passionné et dynamique pour un démarrage prévu à la mi-mars.

Au cœur de l'établissement, vous êtes le garant de l'accueil client et de la qualité du service. Plus qu'un simple exécutant, vous participez activement à l'atmosphère conviviale du lieu.

Vos missions principales :

Assurer l'accueil personnalisé des clients et la prise de commande.

Préparer les boissons (cocktails, boissons chaudes, softs) dans le respect des fiches techniques.

Gérer la mise en place du bar, le réapprovisionnement et l'entretien du poste de travail.

Procéder à l'encaissement et veiller à la satisfaction client tout au long du service.

Contribuer à l'animation et à la vie de l'établissement.

Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que barman ou serveur, idéalement dans un établissement à fort flux. Au-delà de votre technique (maîtrise du dosage, rapidité d'exécution), c'est votre tempérament qui fera la différence.

Souriant, rigoureux et doté d'un excellent sens relationnel, vous savez garder votre calme lors des pics d'activité. Votre capacité à travailler en équipe et votre sens du service sont vos meilleurs atouts.