Description
Nous recherchons pour le compte de notre client maison de champagne prestigieuse basée à Reims, un Chef de rang F/H avec expérience et bon niveau d'anglais.
VOS MISSIONS :
¿ Accueillir la clientèle internationale
¿ Apporter conseil pour accompagner le client dans l'achat
¿ Gestion des commandes, facturation et encaissement
¿ Assurer le service à table
¿ Actualise les menus et affichages si cela est nécessaire
¿ Installer de la terrasse (tables, parasols …)
¿ Veiller à la propreté de l'espace restauration (nettoyage des tables, verres …)
¿ Appliquer les règles d'hygiène HACCP
¿ Gérer les stocks et les flux, transporter et décharger les produits selon les règles
d'hygiène en vigueur
¿ Apporter à chaque client un service attentionné et créer une relation privilégiée.
Temps partiel 28h mardi/vendred/ samedi/dimanche
Profil recherché
Vous devez être titulaire d'un Bac+2 et avoir au moins 2 années d'expérience sur le poste de Chef de rang.
Compétences Recherchées :
¿ Très bonne maîtrise du français et d'anglais
¿ Dynamisme, autonomie, polyvalence, capacité à gérer les imprévus, gestion du stress
¿ Rigueur et sens du détail ; sens des priorités ;
¿ Esprit d'équipe, sens du service ++
¿ Capacité à conseiller et à vendre
¿ Connaissance normes HACCP
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 90 jour(s) |
| Lieu de la mission | : | Marne Reims |
| Niveau d'étude | : | Bac + 2 : DEUG, DEUST, classe préparatoire |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
|
| Début de la mission | : | Dès que possible |
| Salaire : | : | 20.43 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
