Description
Leader incontournable sur le marché du snacking et de la salade prête à l'emploi, Mix Buffet est une entreprise familiale dynamique située à Guer (56). Reconnue pour son innovation constante et la qualité de ses produits, l'entreprise traite des volumes importants de matières premières fraîches chaque jour pour fournir la grande distribution. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un Préparateur de pesée (F/H) pour garantir la précision des recettes qui font le succès de la marque.
Rattaché(e) au Responsable d'Atelier et intégré(e) au sein d'une équipe de production dynamique, vous êtes le premier maillon indispensable de la chaîne de fabrication. Votre rôle est crucial : assurer le dosage exact des ingrédients avant leur transformation.
Vos missions principales :
- Préparation et dosage : Peser rigoureusement les différentes matières premières (légumes, sauces, aromates) en respectant scrupuleusement les fiches recettes.
- Approvisionnement : Alimenter les lignes de production en bacs de produits préparés.
- Traçabilité : Enregistrer les données de pesée sur support informatique ou papier pour garantir un suivi qualité irréprochable.
- Hygiène et Sécurité : Nettoyer votre poste de travail et respecter les normes strictes de sécurité alimentaire (HACCP) propres au secteur de l'agroalimentaire.
Conditions de travail et avantages :
- Environnement : Travail en milieu frais (température entre 2°C et 4°C).
- Horaires : Travail en 2x8 ou nuit, selon les besoins de la production (possibilité de travail le samedi).
- Rémunération : Taux horaire fixe + primes d'habillage + prime d'assiduité
- Avantages Inhouse : Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 8%, accès au CSE Randstad, et un accompagnement sécurité renforcé.
Profil recherché
Vous êtes une personne méthodique, reconnue pour votre rigueur et votre capacité à rester concentré(e) sur des tâches de précision. Une première expérience en industrie agroalimentaire ou cuisine industrielle est un sérieux atout.
Compétences et qualités requises :
- Aptitudes mathématiques : Maîtrise des calculs simples et des unités de mesure (grammes, kilos, litres).
- Maîtrise de l'outil informatique : Utilisation basique pour la saisie des stocks et la lecture des recettes.
- Savoir-être : Ponctualité, respect des règles d'hygiène strictes et esprit d'équipe.
- Condition physique : Le poste nécessite de la manutention manuelle et une station debout prolongée dans un environnement frais.
Processus de recrutement
Etape 1 : Postulez directement ou en copiant et collant le lien ci-dessous dans la barre d'adresse de votre navigateur internet.
https://randy-chat.bot.digital.grouperandstad.fr/?randy_ref=offer:MBG_159
Etape 2 : Notre équipe de consultant(e) vous recontacte
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 18 mois |
| Lieu de la mission | : | Morbihan Guer |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 10 |
| Poste de cadre | : |
Non
|
| Début de la mission | : | 23/03/2026 |
| Salaire : | : | 12.02 Horaire |
| Secteur | : | Secteur médical, Santé, Social |
