Description
Nous recherchons pour le compte de notre client un de Commis de Cuisine dans une collectivité à Allinges.
Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la production et à la distribution des repas :
- Préparation culinaire : Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage de légumes, fonds, sauces de base) et les entrées/desserts froids ou chauds, selon les fiches techniques.
- Aide au Chef : Assister le Chef de Cuisine dans la réalisation des plats chauds.
- Distribution et service : Participer au service des repas (self, liaison chaude/froide) et à la mise en place.
- Entretien et hygiène : Effectuer la plonge, le nettoyage et la désinfection du matériel, des locaux et des postes de travail, en appliquant rigoureusement les normes HACCP.
- Réception des marchandises : Participer à la réception et au stockage des denrées.
Vous bénéficiez des avantages liés à l'intérim :
CE à hauteur de 1000€ par an
10% fin de mission et 10% congés payés
Prime de parrainage 100€ net
Acompte possible
Avantages FASTT (logement, véhicule, mutuelle, garde d'enfants...)
EPI
CET 8%
Profil recherché
Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une expérience professionnelle équivalente.
Expérience : Une première expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration collective, est un plus.
Connaissances : Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Qualités : Dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 4 mois |
| Lieu de la mission | : | Haute-Savoie Allinges |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 22/04/2026 |
| Salaire : | : | 12.02 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
