Description
Nous recherchons pour le compte de notre client un pâtissier traditionnel F/H
Vous réalisez des recettes traditionnelles comme des éclairs, tartes, entremets et choux à la crème fait à la main ou de manière artisanale - Vous connaissez les pâtes ( brisée, feuilletée, sablée ), les crèmes (chantilly, mousseline...) et les différentes cuissons - Vous pesez les ingrédients avec précision, suivez les recettes strictes et vous garantissez une qualité constante -
Profil recherché
Vous devez être titulaire d'un BEP et avoir au moins 1 année d'expérience.Vous travaillez tôt le matin 4h30 ou 5h avec 1 après midi travaillé dans la semaine - Vous travaillez également le samedi - Vous avez les tickets restaurant, 13ème mois, participation intéressement - Mutuelle et 5% sur les courses dans la limite de 400€ par an.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | CDI |
| Lieu de la mission | : | Manche St martin des champs |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
|
| Début de la mission | : | Dès que possible |
| Salaire : | : | 13.1 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
