Description
Vous êtes un passionné de cuisine, amoureux des bons produits locaux et du "manger sain" ? Vous souhaitez diriger une cuisine qui a du sens, au plus proche des producteurs ?
Nous recrutons pour l'un de nos clients, une exploitation agricole biologique réputée près de Molsheim, son futur Chef de Cuisine (H/F).
Pourquoi ce poste est fait pour vous ?
Qualité de vie : Travaillez uniquement en journée ! Pas de service le soir et repos le dimanche.
Produits d'exception : Vous cuisinez les récoltes de la ferme et des produits de partenaires locaux (circuit court).
Autonomie : Vous créez vos menus selon les saisons et gérez votre équipe.
Vos missions :
- Élaborer une cuisine authentique et créative (restaurant et vente à emporter).
- Gérer les approvisionnements en produits frais et locaux.
- Animer et coordonner votre équipe en cuisine.
- Garantir une hygiène irréprochable (normes HACCP).
Rémunération : Attractive selon votre expérience + avantages (tarifs préférentiels sur les produits de la ferme)
Profil recherché
Diplômé(e) en cuisine (CAP/BEP/BAC), vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en tant que Chef.
Vous êtes créatif(ve), organisé(e) et vous aimez transmettre votre savoir-faire.
L'esprit d'équipe et la bienveillance sont pour vous essentiels.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | CDI |
| Lieu de la mission | : | Bas-Rhin Molsheim |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 31/05/2026 |
| Salaire Annuel Brut : | : | 25000€ |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
