SECOND DE CUISINE (F/H)
- Référence: 001-MX-1200376_01L
- Date de dépot: 01/06/2026
- Entreprise: Randstad
- Site Internet Randstad
Description
Nous recherchons pour le compte de notre client basé un(e) second de cuisine.
-Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine
-Participer à la préparation et à l'élaboration des plats
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du chef.
-Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des marchandises.
-Garantir la qualité et la régularité des prestations servies.
-Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine
-Participer à la préparation et à l'élaboration des plats
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du chef.
-Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des marchandises.
-Garantir la qualité et la régularité des prestations servies.
Profil recherché
Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience.
-Expérience sur un poste similaire
-Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
-Esprit d'équipe, sens de l'organisation et réactivité.
-Capacité à travailler dans un environnement dynamique
-Motivation, rigueur et autonomie
-Expérience sur un poste similaire
-Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
-Esprit d'équipe, sens de l'organisation et réactivité.
-Capacité à travailler dans un environnement dynamique
-Motivation, rigueur et autonomie
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
|---|---|---|
| Durée du contrat | : | 1 mois |
| Lieu de la mission | : | Seine-et-Marne Meaux |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : | Non |
| Début de la mission | : | 30/06/2026 |
| Salaire : | : | 12.31 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
Postée par Randstad le 01/06/2026
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