Barman - CDD 6 mois F/H
- Référence: dddef9fa-7ba0-48b5-b814-c5fe07abee57
- Date de dépot: 12/06/2026
- Entreprise: Maisons Pariente
- Site Internet Maisons Pariente
Description
Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons notre futur(e) Barman en CDD saisonnier.
Rattaché(e) au Chef Barman, vous contribuez activement à l’ambiance du bar, à la satisfaction des clients et au respect des standards de l’hôtellerie de luxe, en assurant un service rapide, précis et élégant.
Votre rôle
En tant que Barman, vous êtes garant de la qualité et de la créativité des boissons servies au bar, en préparant cocktails, spiritueux et boissons chaudes selon les standards exigeants de l’établissement. Vous assurez une mise en place rigoureuse, un service précis au comptoir comme en salle, et veillez à maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé. Attentif et convivial, vous accueillez et conseillez les clients, répondez à leurs demandes spécifiques et offrez un service personnalisé. Vous participez également à la gestion des stocks, au contrôle des produits et à la limitation des pertes, tout en collaborant étroitement avec le Chef de Bar, la cuisine et les autres services pour garantir un service fluide. Par votre professionnalisme, votre sens du détail et votre maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité, vous contribuez à créer une expérience bar raffinée et mémorable.
Profil recherché
Vous présentez une excellente tenue, un sens aigu du détail et une véritable passion pour l’hospitalité. Doté d’une aisance relationnelle naturelle, vous alliez courtoisie, diplomatie et esprit commercial pour créer une atmosphère chaleureuse au bar. Polyvalent, dynamique et réactif, vous savez gérer le stress avec sang‑froid tout en restant discret, rigoureux et ponctuel. Votre enthousiasme et votre attitude positive contribuent à offrir une expérience conviviale et raffinée à chaque client.
Vous maîtrisez les techniques de mixologie, la préparation de cocktails et de boissons selon les fiches techniques, ainsi que les standards de service d’un établissement haut de gamme. À l’aise avec le matériel de bar, vous appliquez strictement les normes HACCP et assurez une mise en place impeccable. Vous savez conseiller la clientèle, gérer l’organisation du bar, participer au suivi des stocks et aux inventaires. Votre professionnalisme et votre sens du service font de vous un acteur clé de l’expérience bar.
Une expérience en établissement 5* ou palace constitue un véritable atout, tout comme une connaissance des environnements de station de montagne.
La maîtrise du français et de l’anglais est indispensable.
Informations complémentaires
| Contrat | : | CDD |
|---|---|---|
| Durée du contrat | : | 6 Month |
| Lieu de la mission | : | Savoie Courchevel |
| Niveau d'étude | : | Bac général - Bac techno - Bac pro |
| Expérience | : | Entre 1 et 3 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : | Non |
| Début de la mission | : | Dès que possible |
| Salaire : | : | A négocier |
Découvrez Maisons Pariente
Maisons Pariente dévoilera l’hiver prochain sa deuxième adresse dans les 3 Vallées, l’Hôtel Saint Roch à Courchevel 1850.
Situé sur la piste Bellecôte, le Saint Roch puise son inspiration dans des influences venues d'ailleurs. Il raconte des fragments du monde où l'artisanat d'art signe chaque détail: intérieurs boisés et contemporains, lueurs tamisées et motifs byzantins.
Portées par une vision artistique nourrie de leurs souvenirs d’enfance et de leurs vacances en famille, Leslie Kouhana et Kimberley Cohen imaginent les hôtels de la collection Maisons Pariente comme un lieu où chaque détail est pensé avec goût, délicatesse et une attention sincère.
Les premiers contours se dessinent avec 37 clés signées par les architectes Friedmann & Versace, une piscine intérieure, un spa Tata Harper, une salle de fitness, un kids club, un restaurant, un ski shop…
Le Saint Roch possède déjà tous les traits de l’hôtel à Courchevel auquel on s’attache et où l’on revient inlassablement en famille chaque hiver.
Rejoindre le Saint Roch Courchevel, c’est participer à l’ouverture d’une nouvelle maison Maisons Pariente et contribuer à écrire une nouvelle page de l’histoire du groupe.
Vous évoluerez dans un environnement exigeant et inspirant, au sein d’un groupe familial en pleine expansion qui place l’humain, l’élégance et le sens du détail au cœur de son identité.
Le groupe offre de réelles perspectives d’évolution à travers ses différents établissements et accompagne ses collaborateurs dans leur développement grâce à des parcours internes et des formations.
Selon les situations, des solutions de logement ou des primes de transport et de logement peuvent être proposées. Des repas de saison sont prévus, ainsi que des événements internes favorisant la cohésion des équipes et la vie de l’établissement.
Les avantages Maisons Pariente :
- Une ambiance familiale et accueillante.
- Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement si vous n'avez pas besoin de logements.
- Des repas de saison et équilibrés.
- Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison.
- La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
- Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation.
- La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation très attractive.
- La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs.
