BOUCHER/DÉSOSSEUR (F/H)

Randstad Avignon recherche pour l'un de ses clients, une entreprise agroalimentaire locale reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, un Boucher / Désosseur (H/F).

Vous intégrerez un atelier de production dynamique où la rigueur, le respect des traditions et l'esprit d'équipe sont au cœur du quotidien.

Lieu de mission : Avignon (84).
Horaires : Équipe du matin : 04h00 – 11h00 (parfait pour garder vos après-midis libres !).
Rémunération : 13,54 € brut / heure (+ indemnités de fin de mission et congés payés Randstad).
Type de contrat : Mission intérimaire dans un premier temps pour faire face à un accroissement d'activité lié à la haute saison.

Perspectives : Cette mission est une réelle opportunité de vous faire connaître. Pour un profil impliqué et motivé, une embauche peut être envisagée à l'issue de la saison.

Vos Missions :
Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous assurez la préparation des viandes en autonomie :

Désossage, parage et découpe minutieuse de carcasses de porc.
Valorisation des pièces de viande selon les consignes et fiches techniques.
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que de la traçabilité.
Participation à la vie de l'atelier et polyvalence selon les flux de production.

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la boucherie, reconnu(e) pour votre dextérité et votre rigueur.
Diplôme : CAP Boucher exigé.
Expérience : Vous justifiez d'une expérience solide et réussie sur le désossage de Porc.

Vos atouts :

Dynamisme et adaptabilité : Vous êtes réactif(ve) et à l'aise dans un environnement de production rythmé.
Polyvalence : Vous aimez toucher à tout et aider l'équipe dès que nécessaire.
Fiabilité : Votre ponctualité et votre assiduité sont des qualités indéniables (indispensables pour le travail du matin).