TECHNICIEN DE LABORATOIRE VENDANGE (F/H)

Nous recherchons pour le compte de notre client...

Vous êtes au cœur du suivi de la qualité de la récolte. Vos missions principales seront les suivantes :

- Prélèvement et préparation : Réceptionner les échantillons de moûts et de raisins, et les préparer pour l'analyse.

- Analyses physico-chimiques : Réaliser les contrôles de maturité et les analyses classiques de suivi de vendange (degré d'alcool potentiel, pH, acidité totale, azote, etc.) en respectant scrupuleusement les protocoles établis.

- Gestion des données : Saisir les résultats d'analyses avec rigueur dans le système informatique pour assurer la traçabilité.

- Entretien du laboratoire : Assurer la maintenance de premier niveau du matériel d'analyse, l'étalonnage des appareils et veiller à la propreté de votre espace de travail.

- Alerte qualité : Remonter immédiatement toute anomalie ou résultat non conforme à votre hiérarchie.

Pour mener à bien cette mission, nous recherchons un profil alliant savoir-faire technique et grande capacité d'adaptation :

Formation : Vous êtes titulaire d'un Bac+2/Bac+3 (BTS, DUT, Licence Pro) en Chimie, Biochimie, Analyses Agricoles/Biologiques.

Expérience : Vous justifiez d'au moins une première expérience sur un poste similaire en laboratoire (stages, etc).

Savoir-être : La période des vendanges exige une forte implication. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre fiabilité. Vous savez travailler en équipe et gérer les pics d'activité avec stress et réactivité.