Responsable Opérationnel Exploitation h/f
- Référence: RBEX0000107_1783615300
- Date de dépot: 09/07/2026
- Entreprise: Axéréal
- Site Internet Axéréal
Description
En tant que Responsable opérationnel exploitation rattaché au site de St Gaultier (36), vous assurez le management des équipes et garantissez le fonctionnement des infrastructures, l'optimisation des flux et des stocks ainsi que le pilotage opérationnel de l'activité, dans le respect des réglementations en vigueur (sécurité, qualité, traçabilité, règlementation sociale).
Au quotidien, vos missions sont :
- Organiser et superviser les activités de réception, stockage, conservation et expédition des céréales dans le respect des exigences qualité, sécurité et traçabilité
- Assurer la gestion opérationnelle des stocks, des flux logistiques et des approvisionnements afin d'optimiser la performance du site.
- Accompagner et conseiller les agriculteurs, en lien étroit avec les équipes commerciales, pour répondre à leurs besoins et contribuer au développement de l'activité
- Piloter l'entretien, la maintenance et l'amélioration continue des installations afin de garantir leur fiabilité et leur conformité réglementaire
- Veiller au respect des démarches Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) ainsi qu'aux obligations réglementaires du site
- Encadrer, animer et développer les compétences de votre équipe en favorisant la performance collective et l'accompagnement au changement
- Coordonner les périodes de forte activité, notamment les moissons, en assurant l'optimisation des flux et des moyens logistiques
- Participer au pilotage économique du site à travers le suivi des indicateurs, la maîtrise des coûts d'exploitation et le reporting de l'activité
- Contribuer aux projets d'amélioration continue et aux actions permettant d'améliorer la satisfaction des adhérents et la performance de l'exploitation
Au quotidien, vos missions sont :
- Organiser et superviser les activités de réception, stockage, conservation et expédition des céréales dans le respect des exigences qualité, sécurité et traçabilité
- Assurer la gestion opérationnelle des stocks, des flux logistiques et des approvisionnements afin d'optimiser la performance du site.
- Accompagner et conseiller les agriculteurs, en lien étroit avec les équipes commerciales, pour répondre à leurs besoins et contribuer au développement de l'activité
- Piloter l'entretien, la maintenance et l'amélioration continue des installations afin de garantir leur fiabilité et leur conformité réglementaire
- Veiller au respect des démarches Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) ainsi qu'aux obligations réglementaires du site
- Encadrer, animer et développer les compétences de votre équipe en favorisant la performance collective et l'accompagnement au changement
- Coordonner les périodes de forte activité, notamment les moissons, en assurant l'optimisation des flux et des moyens logistiques
- Participer au pilotage économique du site à travers le suivi des indicateurs, la maîtrise des coûts d'exploitation et le reporting de l'activité
- Contribuer aux projets d'amélioration continue et aux actions permettant d'améliorer la satisfaction des adhérents et la performance de l'exploitation
Profil recherché
- 5 ans d'expérience
- Formation minimale de type Baccalauréat+2, formations agricoles, production, supply chain, commerce appréciées
- Connaissances dans le domaine des céréales et d'approvisionnement agricole acquises au sein d'un organisme stockeur ou en industrie agro-alimentaire
Soft skills :
- Sens du service client et du relationnel
- Rigueur organisationnelle
- Flexibilité et adaptabilité
- Capacité à coordonner plusieurs sites
- Maitrise des outils informatiques
- Management
- Formation minimale de type Baccalauréat+2, formations agricoles, production, supply chain, commerce appréciées
- Connaissances dans le domaine des céréales et d'approvisionnement agricole acquises au sein d'un organisme stockeur ou en industrie agro-alimentaire
Soft skills :
- Sens du service client et du relationnel
- Rigueur organisationnelle
- Flexibilité et adaptabilité
- Capacité à coordonner plusieurs sites
- Maitrise des outils informatiques
- Management
Informations complémentaires
| Contrat | : | CDI |
|---|---|---|
| Lieu de la mission | : | Indre Saint-gaultier |
| Niveau d'étude | : | Bac + 2 : DEUG, DEUST, classe préparatoire |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : | Suivant Profil |
| Début de la mission | : | Dès que possible |
| Secteur | : | Exploitation, Maintenance, Production |
Postée par Axéréal le 09/07/2026
Découvrez Axéréal
Axéréal est l’un des tout premiers groupes coopératifs céréaliers français, présent en France et à l’international. Premier collecteur de matières premières céréalières durables, Axéréal contribue à une offre alimentaire de qualité, et s’inscrit dans une transition agricole et alimentaire dynamique.
Axéréal intègre des activités de transformation des grains pour les marchés de la brasserie (via sa filiale Boortmalt) et de la boulangerie (via sa filiale Axiane Meunerie), et soutient le développement de la filière pois protéagineux (via la société Intact dont Axéréal est partenaire).
Axéréal est un acteur stratégique pour l’approvisionnement en grains de la plupart des filières céréalières et oléo-protéagineuses. Axéréal rassemble environ 11 000 agriculteurs et 3 000 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires d’environ 3 milliards d’euros. Axéréal opère dans 15 pays (Argentine, Australie, Belgique, Croatie, Canada, Etats-Unis, Éthiopie, Espagne, France, Hongrie, Irlande, Pays-Bas, Royaume-Uni, Serbie et Slovaquie).
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Axéréal est un acteur stratégique pour l’approvisionnement en grains de la plupart des filières céréalières et oléo-protéagineuses. Axéréal rassemble environ 11 000 agriculteurs et 3 000 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires d’environ 3 milliards d’euros. Axéréal opère dans 15 pays (Argentine, Australie, Belgique, Croatie, Canada, Etats-Unis, Éthiopie, Espagne, France, Hongrie, Irlande, Pays-Bas, Royaume-Uni, Serbie et Slovaquie).
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