COMMIS DE CUISINE COLLECTIVE (F/H)
- Référence: 001-ZK-1743911_01C
- Date de dépot: 29/07/2026
- Entreprise: Randstad
- Site Internet Randstad
Description
Nous recherchons pour le compte de notre client un commis de cuisine H/F pour un remplacement arrêt maladie.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas collectifs pour les résidents du foyer :
Préparation des ingrédients : épluchage, taillage et découpe des légumes, fruits et viandes.
Aide à l'assemblage : dressage des assiettes et préparation des régimes spécifiques (textures modifiées, mixés, sans sel, etc.).
Plonge et hygiène : nettoyage du matériel, de la vaisselle et désinfection du plan de travail selon le plan de maîtrise sanitaire.
Respect des normes HACCP : traçabilité, contrôle des températures et application stricte des règles d'hygiène en collectivité.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas collectifs pour les résidents du foyer :
Préparation des ingrédients : épluchage, taillage et découpe des légumes, fruits et viandes.
Aide à l'assemblage : dressage des assiettes et préparation des régimes spécifiques (textures modifiées, mixés, sans sel, etc.).
Plonge et hygiène : nettoyage du matériel, de la vaisselle et désinfection du plan de travail selon le plan de maîtrise sanitaire.
Respect des normes HACCP : traçabilité, contrôle des températures et application stricte des règles d'hygiène en collectivité.
Profil recherché
Expérience : Une première expérience en cuisine collective est appréciée mais pas obligatoire
Formation : CAP/BEP Cuisine ou niveau équivalent.
Qualités : Réactivité, rigueur sur l'hygiène, ponctualité et bienveillance vis-à-vis du public accompagné.
horaires : 9h45 / 17h30
Formation : CAP/BEP Cuisine ou niveau équivalent.
Qualités : Réactivité, rigueur sur l'hygiène, ponctualité et bienveillance vis-à-vis du public accompagné.
horaires : 9h45 / 17h30
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
|---|---|---|
| Durée du contrat | : | 3 jour(s) |
| Lieu de la mission | : | Finistère Pont l abbe |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : | Non |
| Début de la mission | : | Dès que possible |
| Salaire : | : | 12.31 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
Postée par Randstad le 29/07/2026
Découvrez Randstad
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Votre agence Randstad, spécialisée dans les métiers de l'industrie, est en recherche permanente de nouvelles compétences et vous offre de nombreuses opportunités d'emploi.
Votre agence Randstad, spécialisée dans les métiers de l'industrie, est en recherche permanente de nouvelles compétences et vous offre de nombreuses opportunités d'emploi.
Diagnostic d'accessibilité
Nouveau : obtenez une estimation rapide de compatibilité.
Evaluez la compatibilité de cette offre avec vos contraintes.
Partager cette offre
Si cette annonce ne vous correspond pas ?
Pensez à vos amis en leur partageant le lien.
