CUISINIER (H/F)

Nous recherchons aujourd'hui un Cuisinier (H/F) autonome et dynamique pour notre client situé à Pérouges, une adresse réputée pour sa cuisine conviviale et la qualité de ses produits.

Vos missions au quotidien:

Intégré à une équipe soudée, vous prenez les commandes de la production culinaire avec rigueur et enthousiasme :

Production & Cuisson : Préparation complète du buffet du midi et maîtrise de la cuisson sur plancha pour les grillades.

Qualité & Présentation : Dressage soigné des plats dans le respect constant des standards de l'établissement.

Hygiène & Sécurité : Application stricte des normes HACCP et maintien d'un poste de travail irréprochable.

Gestion des stocks : Réception, stockage méthodique et rotation des produits (FIFO).

Entretien : Utilisation et nettoyage rigoureux des équipements de cuisine.

Vos conditions de travail & avantages:

Type de contrat : 35 heures par semaine.

Rémunération attractives : De 2 400,00 € à 2 900,00 € brut par mois (selon votre expérience et vos compétences).

Planning d'exception :

Du lundi au vendredi de 8h30 à 14h00 pour le service du midi.

Si vous travaillez en soirée (1 à 2 soirs par semaine selon vos disponibilités) : vendredi et/ou samedi de 18h00 à 21h30 environ.

Dimanche systématiquement libéré et soirs de semaine organisés avec le client.

Savoir-faire :

Une première expérience réussie en cuisine ou en environnement agroalimentaire est appréciée. Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène HACCP et l'organisation d'un service de grillades/buffet.

Savoir-être :

Organisé, autonome et réactif, vous savez prioriser vos tâches durant les coups de feu tout en maintenant un fort esprit d'équipe.

Prêt à relever le défi ?

Contactez dès maintenant l'agence et demandez Carine ou Romain