
Responsable de secteur boulangerie artisanale h/f
- Référence: 20610000007_1791280640
- Date de dépot: 06/10/2026
- Entreprise: Axéréal
- Site Internet Axéréal
Description
Que recherchons nous ? Notre futur(e) commercial(e) (commercialisation de farines / prestations de services).
Votre future équipe et ses rituels ? Vous intégrez une équipe composée de 7 personnes. Vous bénéficierez de rituels d'accompagnement hebdomadaires et mensuels.
Rattaché à notre Directeur Commercial Régional, vos principales missions seront les suivantes :
- Développer les ventes de tous nos produits et services (auprès de notre clientèle d'artisans boulangers et de prospects) tout en organisant et en optimisant votre activité.
- Prospecter et développer votre secteur sont les principaux enjeux stratégiques.
- Être acteur de la démarche de transaction des fonds de commerce en lien avec le Responsable Transaction de votre région.
- Organiser et optimiser votre activité en adaptant les fréquences de visite au potentiel (plan de tournée, préparation des visites, utilisation des outils dont SalesForce, reporting quotidien, veille concurrentielle, recouvrement, organisation prise de commandes)
Votre dynamisme et votre force de persuasion vous permettront de conquérir de nouveaux prospects tout en accompagnant vos clients dans l'organisation d'animation et de démonstrations en boutique. Vous aurez un réel rôle de conseiller notamment au niveau du merchandising.
Périmètre géographique : Saône et Loire , Ain et le Rhône.
Votre future équipe et ses rituels ? Vous intégrez une équipe composée de 7 personnes. Vous bénéficierez de rituels d'accompagnement hebdomadaires et mensuels.
Rattaché à notre Directeur Commercial Régional, vos principales missions seront les suivantes :
- Développer les ventes de tous nos produits et services (auprès de notre clientèle d'artisans boulangers et de prospects) tout en organisant et en optimisant votre activité.
- Prospecter et développer votre secteur sont les principaux enjeux stratégiques.
- Être acteur de la démarche de transaction des fonds de commerce en lien avec le Responsable Transaction de votre région.
- Organiser et optimiser votre activité en adaptant les fréquences de visite au potentiel (plan de tournée, préparation des visites, utilisation des outils dont SalesForce, reporting quotidien, veille concurrentielle, recouvrement, organisation prise de commandes)
Votre dynamisme et votre force de persuasion vous permettront de conquérir de nouveaux prospects tout en accompagnant vos clients dans l'organisation d'animation et de démonstrations en boutique. Vous aurez un réel rôle de conseiller notamment au niveau du merchandising.
Périmètre géographique : Saône et Loire , Ain et le Rhône.
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un bac+2/bac+3 en commerce et vous avez une expérience de minimum 3 ans en tant que commercial. Une connaissance de la boulangerie artisanale et de son réseau est un réel plus. Vous maîtrisez les techniques de vente et de négociation. La connaissance de nos produits, de nos services proposés et des référentiels boulangeries ou des circuits de proximité est un plus. Vous êtes à l'aise avec l'informatique (suivi de votre activité, reporting) et les réseaux sociaux.
Savoir-faire :
- Utiliser les outils bureautiques mis à disposition
- Savoir vendre
- Organiser son activité
Savoir-être :
- Autonomie
- Dynamisme, enthousiasme
- Capacités relationnelles
- Esprit d'équipe
- Intégrité
Savoir-faire :
- Utiliser les outils bureautiques mis à disposition
- Savoir vendre
- Organiser son activité
Savoir-être :
- Autonomie
- Dynamisme, enthousiasme
- Capacités relationnelles
- Esprit d'équipe
- Intégrité
Informations complémentaires
| Contrat | : | CDI |
|---|---|---|
| Lieu de la mission | : | Jura Vincelles |
| Niveau d'étude | : | Bac + 2 : DEUG, DEUST, classe préparatoire |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : | Suivant Profil |
| Début de la mission | : | Dès que possible |
| Secteur | : | Commercial, Distribution |
Postée par Axéréal le 06/10/2026
Découvrez Axéréal
Axéréal est l’un des tout premiers groupes coopératifs céréaliers français, présent en France et à l’international. Premier collecteur de matières premières céréalières durables, Axéréal contribue à une offre alimentaire de qualité, et s’inscrit dans une transition agricole et alimentaire dynamique.
Axéréal intègre des activités de transformation des grains pour les marchés de la brasserie (via sa filiale Boortmalt) et de la boulangerie (via sa filiale Axiane Meunerie), et soutient le développement de la filière pois protéagineux (via la société Intact dont Axéréal est partenaire).
Axéréal est un acteur stratégique pour l’approvisionnement en grains de la plupart des filières céréalières et oléo-protéagineuses. Axéréal rassemble environ 11 000 agriculteurs et 3 000 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires d’environ 3 milliards d’euros. Axéréal opère dans 15 pays (Argentine, Australie, Belgique, Croatie, Canada, Etats-Unis, Éthiopie, Espagne, France, Hongrie, Irlande, Pays-Bas, Royaume-Uni, Serbie et Slovaquie).
Axéréal intègre des activités de transformation des grains pour les marchés de la brasserie (via sa filiale Boortmalt) et de la boulangerie (via sa filiale Axiane Meunerie), et soutient le développement de la filière pois protéagineux (via la société Intact dont Axéréal est partenaire).
Axéréal est un acteur stratégique pour l’approvisionnement en grains de la plupart des filières céréalières et oléo-protéagineuses. Axéréal rassemble environ 11 000 agriculteurs et 3 000 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires d’environ 3 milliards d’euros. Axéréal opère dans 15 pays (Argentine, Australie, Belgique, Croatie, Canada, Etats-Unis, Éthiopie, Espagne, France, Hongrie, Irlande, Pays-Bas, Royaume-Uni, Serbie et Slovaquie).
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