TECHNICIEN PLANIFICATION/ORDONNANCEMENT/LANCEMENT (F/H)

Notre client est une PME française dynamique et en forte croissance, spécialisée dans la conception et la fabrication d'équipements et de mobilier en inox sur-mesure à destination des professionnels (métiers de bouche, restauration, agencement industriel).

Alliant savoir-faire artisanal et outils de production de pointe, l'entreprise remet l'humain et l'esprit d'équipe au cœur de sa réussite. Pour accompagner le développement de son atelier de tôlerie/chaudronnerie fine, nous recherchons un(e) Planificateur ordonancement (H/F).

Au sein de la direction des opérations et en lien direct avec l'ensemble des services (bureau d'études, achats, atelier et logistique), vous êtes le chef d'orchestre de la fabrication. Votre rôle est central : garantir le respect des délais de livraison tout en optimisant l'utilisation des ressources de l'atelier.

Vos missions s'articulent autour de 5 axes majeurs :

Construction et pilotage du planning : Vous élaborez et ajustez le planning général de production à court, moyen et long terme en fonction des commandes, des capacités machines et des contraintes d'approvisionnement.

Ordonnancement et suivi d'exécution : Vous séquencez les ordres de fabrication (OF) et suivez leur avancement au quotidien dans l'atelier afin d'anticiper les goulots d'étranglement et de réagir rapidement aux aléas.

Coordination de la chaîne de production : Vous facilitez les échanges entre les différents acteurs (approvisionnements, responsables d'atelier, qualité, commerce) pour assurer la fluidité de la chaîne logistique interne.

Gestion des données dans l'ERP : Vous injectez, traitez et contrôlez la qualité des données produits au sein de l'ERP SAGE.

Structuration technique : Vous créez et mettez à jour les nomenclatures ainsi que les gammes opératoires en vous appuyant sur les données transmises par le bureau d'études.

Au-delà de la maîtrise des outils de planification, nous recherchons une personne dotée d'une excellente vision globale de la production et d'un relationnel facilitateur.

Formation & Expérience : De formation Bac+2 à Bac+5 en Gestion de Production, Logistique Industrielle (DUT QLIO/GIM, Licence Pro, Master/Ingénieur) ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire en milieu industriel.

Compétences SI : Vous maîtrisez idéalement l'ERP SAGE (module Gestion de Production / Ordonnancement) ainsi que les outils bureautiques classiques (Excel).

Savoir-faire : Vous comprenez la logique des nomenclatures, des temps de gamme et du suivi d'atelier dans un contexte de fabrication sur-mesure ou de petites séries.

Savoir-être : Réactif(ve), rigoureux(se) et structuré(e), vous faites preuve de pédagogie et de diplomatie pour fédérer les équipes autour des impératifs de production et de livraison.