Description
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialiste de la restauration collective.
SECOND DE CUISINE (H/F) : La passion culinaire, le rythme en plus !
Lieu : Le Bourget-du-Lac (73)
Contrat : CDD 6 mois
Horaires : 07h00 - 15h00 | Du lundi au vendredi
Vos avantages exclusifs :
Rythme de bureau : Pas de soirées, pas de coupures, pas de week-ends.
Sécurité financière : 2 100 € brut mensuel + 13ème mois.
Temps de repos : 10 jours de RTT par an pour décompresser.
Protection santé : Une mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur.
Évolution : Un plan de formation personnalisé et des opportunités réelles au sein d'un groupe international.
Vos Missions Principales
Vous serez le bras droit de la Chef de cuisine. Votre rôle s'articule autour de trois piliers :
Production : Autonomie sur les plats chauds et les garnitures (en volume).
Qualité : Garantir le goût et le visuel.
Sécurité : Application stricte des normes HACCP et de la sécurité au travail.
Profil recherché
Sous l'aile de notre Chef de cuisine, vous devenez le moteur de la production chaude. Votre mission ? Allier volume et gourmandise.
Maître des fourneaux : Vous assurez la préparation et la réalisation autonome des plats chauds et garnitures.
Expert Qualité : Le respect des normes HACCP et de la sécurité est votre seconde nature.
Passionné(e) de cuisine, diplômé(e) avec une expérience significative en tant que Second ou Chef de partie confirmé.
Technique: Vous maîtrisez les bases et savez gérer les volumes.
État d'esprit: Vous incarnez l'esprit d'équipe et le sen du service.
Date de prise de poste : 01/06/2026.
Si vous souhaitez transformer votre quotidien et celui de nos clients, n'attendez plus !
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | CDD |
| Durée du contrat | : | 6 mois |
| Lieu de la mission | : | Savoie Le bourget du lac |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | Dès que possible |
| Salaire : | : | 2100 Mensuel |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
