SERVEUR (F/H)

Rejoignez un centre de conférences et d'accueil d'exception, véritable havre de paix niché sur les rives du lac d'Annecy à Veyrier-du-Lac. Alliant cadre somptueux, exigences de service et art de recevoir, cet établissement accueille tout au long de l'année des événements professionnels, séminaires et réceptions de haut standing.

Pour accompagner la qualité de ses prestations de restauration et offrir un service irréprochable à ses hôtes, l'établissement recherche un talent dynamique et attentionné.

En tant que Serveur (F/H), vous assurez un service de restauration fluide, chaleureux et professionnel pour les repas de groupe, banquets, séminaires ou pauses gourmandes.

Vos missions principales :
- Mise en place & Dressage : Préparer la salle de restaurant, dresser les tables et buffets conformément aux consignes et au type d'événement.
- Accueil & Service : Accueillir les clients, effectuer le service des plats et des boissons à table ou au buffet avec le sourire et le sens du détail.
- Débarrassage & Redressage : Veiller à la propreté constante de la salle, débarrasser au fur et à mesure et réapprovisionner la salle/buffets.
- Polyvalence & Esprit d'équipe : Participer aux opérations de clôture du service et collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'accueil, votre présentation soignée et votre aisance relationnelle.

Vos atouts & compétences :
- Formation / Expérience : Formation en hôtellerie-restauration (CAP/BEP/Bac Pro) ou première expérience réussie en service en salle, restauration traditionnelle ou banquets/séminaires.
- Savoir-faire : Maîtrise des techniques de service à table/buffet, sens de l'organisation et rapidité d'exécution.
- Savoir-être : Courtoisie, amabilité, esprit d'équipe, discrétion et rigueur.