Le chef sommelier assure la bonne gestion du service du vin dans les différents points de vente. il s’assure d’une bonne...
Pour nos trois restaurants, nous recherchons des chefs de rang dont les principales missions seront les suivantes : • être...
Pour notre restaurant le biancaneve, véritable invitation à la cuisine méditerranéenne, nous recherchons un sous-chef...
Pour notre restaurant beefbar, référence internationale de la viande d'exception et de la cuisine contemporaine à partager,...
Rattaché(e) directement au chef de cuisine / chef de département. coordination opérationnelle avec les sous-chefs selon...
• assurer l'organisation, la mise en place et la gestion de son poste dans le respect des standards de l'établissement. •...
• assurer la préparation, la réalisation et le dressage des productions pâtissières dans le respect des standards...
• assister le chef barman dans l'organisation et la coordination des activités du bar. • encadrer et accompagner l'équipe...
Pour nos services de petit-déjeuner, room service et mini-bar, nous recherchons des chefs de rang dont les principales missions seront les...
• superviser et coordonner l'activité des hôtes et hôtesses du restaurant. • élaborer leurs plannings. •...